Kategoria: Dania z piersią z kurczaka To nasze ulubione propozycje obiadowe. Część pewnie się przyczepi, że nie mówi się pierś z kurczaka tylko filet z kurczaka, no i rzeczywiście tak jest poprawniej, mimo iż większość używa tej pierwszej wersji, jak pytanie mnie o przepisy na dania z piersi kurczaka. Nov 19, 2019 · Przepis. 1. Piersi z kurczaka rozbijamy tłuczkiem, aby były cieńsze i równomiernie się usmażyły. Mięso oprószamy solą, pieprzem i papryką słodką z obu stron. Smażymy na patelni grillowej z obu stron do dobrego zrumienienia się. Każda strona około 5 minut na sporym ogniu. Kroimy w kostkę. 2. Na drugiej patelni rozgrzewamy Jan 28, 2015 · Uwielbiam ten sosik! Robię podobnie; podsmażam w rondlu pokrojony czosnek na maśle ok .1 min a następnie wlewam śmietankę 18% 250 ml mieszam i dokładam pokrojony ser pleśniowy np.z niebieską pleśnią, po chwili zalewam dwoma szklankami gorącego rosołu i zagęszczam mąką ,na koniec posypuję pietruszką.Do gotowego sosu wkładam kawałki ugotowanego wcześniej kurczaka z rosołu i g28k.